1stSET(ロイヤルコペンハーゲン)– category –
ロイヤルコペンハーゲンホワイトフルーテッドプレート27cmを使用したデザイン。
アンティパスト(前菜)、プリモピアット(第一の皿)、セコンドピアット(第二の皿)、ドルチェ(デザート)を作り、テーブルを表現する。
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1stSET(ロイヤルコペンハーゲン)
1st SET 白系の皿で食卓を造る「甘栗クリームのミルフィーユ」
甘栗のミルフィーユ(ドルチェ)と、コペハのホワイトフルーテッドで食卓を造ります。 -
1stSET(ロイヤルコペンハーゲン)
1st SET 白系の皿で食卓を造る 「有明海苔とシラスのペペロンチーノ」
有明海産の海苔をメインとしたパスタ(プリモピアット)と、コペハのホワイトフルーテッドで食卓を造ります。 -
1stSET(ロイヤルコペンハーゲン)
1st SET 白系の皿で食卓を造るトラウトサーモン「サーモンのサラダ 二種」
トラウトサーモンのサラダ(アンティパスト)と、コペハのホワイトフルーテッドで食卓を造ります。 -
1stSET(ロイヤルコペンハーゲン)
1st SET 白系の皿で食卓を造る 前沢牛「ローストビーフ 香草を添えて」
岩手県産 前沢牛のローストビーフ(セコンドピアット)と、コペハのホワイトフルーテッドで食卓を造ります。
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